No sé si tendremos éxito en nuestra nueva andadura, posiblemente sí ya que hay mucho trabajo detrás, pero como mínimo, este proyecto me ha permitido conocer a una persona que aprecio y con la que me llevo muy bien, y que me ha demostrado que tiene las ideas claras sobre cómo tiene que ser un negocio y cómo tienen que entenderse las personas.

Así que apreciad lo que tenéis cerca, lo no material: amistad, familia, cariño, amor, hijos, parejas, y resumiendo, felicidad. Feliz Año Nuevo para todos y aprovecho para informaros (para algo esto es un blog) de algunas curiosidades sobre el Año Nuevo:

* ¿Sabías que los aztecas cambiaban de siglo cada 52 años y esperaban con ese cambio el fin del mundo rompiendo todas sus pertenencias, para ganarse a los dioses y poder gozar de otro siglo de vida?

* ¿ Sabías que fundaron el 1 de enero de 1325, su capital de Tenochtitlan ?

*¿ Sabías que el 1 de enero de 1502 Américo Vespucio descubió la bahía de “Río de Janeiro” (Río de Enero traducido) en Brasil y de ahí su nombre?

* Sabías que existe una película que lleva por título “2010: el año en que hicimos contacto” y cuya carátula adjunto?

La felicidad es hacer lo que se desea y desear lo que se hace. No sueñes tu vida, vive tus sueños. Y deseo de todo corazon un mejor 2010, y si es posible, contandoos entre nuestros nuevos clientes en la web.

Como ya hemos también mencionado anteriormente, el Gobierno Chino ha visto el negocio que supone el turismo interior y junto al Año Nuevo Chino y el Dia-Semana del Trabajo ha montado para el día Nacional de China (1 de octubre) otra semana-puente en la cual hasta el día 7  el país está de vacaciones.

Este hecho desluce parcialmente las celebraciones, ya que mucha gente (unos 200 millones) viaja por el país e incluso fuera del mismo en una gigantesca “operación salida” que aguantan estoicamente los viajeros o turistas chinos.

Pero como cada celebración, tiene una historia que le da origen:  cuando China consigue derrotar a los japoneses en 1948, el Partido Comunista se enfrenta el Gobierno del Kuomintang, dando lugar a la Guerra Civil donde los primeros bajo el mando del padre de la patria Mao Zedong, consiguen tras ganar proclamar La República Popular China el 1 de octubre de 1949 Popular China.

Los perdedores, el gobierno de Chiang Kai-shek tuvieron que buscar refugio en la isla de Taiwan, creando la República de China que actualmente se conoce como Taiwan, y que quedó fuera del control del Gobierno Comunista.

Más tarde, Mao tuvo que soportar levantamientos ideológicos como la Revolución Cultural o el Gran Salto Adelante, pero siempre supo mantener el poder y llevar a China a lo que es hoy en día, manteniéndose en la mente de los chinos como un verdadero líder.

No obstante, el resto de la población, los que no pueden o prefieren no viajar, se reúnen principalmente en el televisor para ver los fantásticos “programas especiales” de la CCTV (Televión Nacional China) donde se ensalza el patriotismo chino y las danzas, canciones y tradiciones chinas salen a la luz hablando del brillante futuro del país.

Poco más hay que hacer en las pequeñas ciudades, pero en las grandes, se producen grandes aglomeraciones de personas durante el día 1 de octubre:

1. Unas 250.000 personas muestran su patriotismo y respeto a la bandera nacional china en la Plaza de Tian’anmen, en el centro de Beijing (Pekin).

2. En todo el país, la bandera es acompañada en su viaje a la Plaza del Ayuntamiento por la música de una banda de las guardias de honor, y a la salida del sol (6 AM) es izada hasta lo alto del asta.

3. Antiguos combatientes y heroes se reunen para recordar las hazañas de la Guerra.

4. En Shanghai una multitud similar se reune frente al monumento conmemorativo de la sede del Primer Congreso Nacional del PCCh para rendir homenaje al lugar de nacimiento del Partido.
5. En la Montaña Jinggang, en la provincia de Jiangxi, la zona oriental de China, cuna de la revolución china, una piedra de mármol de 83 metros de alto inscrita con un poema del difunto presidente Mao Zedong es centro de peregrinaje desde 2002, donde se celebran conciertos al aire libre por el Ejército Popular de Liberación de China

6. Una última curiosidad se produce en el Lago del Oeste en Hangzhou, provincia de Zhejiang, oriente de China, donde más de 100.000 residentes con camisetas rojas se cogieron de la mano en 2002 para celebrar su cinturón verde de 3,5 km de longitud.

Os animo a que visitéis China en cualquier momento. Un país lleno de contrastes con nuestra cultura occidental y que siempre os recibirá con los brazos abiertos. No dudéis en contatarnos en el e-mail: bud-get@bud-get.com y os ayudaremos en vuestros viajes a China.

Aunque la base de la tradición es celebrar un sólo día de vacaciones para los trabajadores como en el resto del mundo, el hecho de ampliar las vacaciones a una semana es un hecho muy reciente promovido por el Gobierno Chino (hace 8 años) para aumentar el turismo interno en China, lo cual incrementa el PIB un 10% pero por otro lado provoca grandes problemas al mover a la “clase media urbana” (un 15% de los 1.300 millones de personas en China).

Encontrar un billete en estas fechas es casi imposible, y en estos 8 últimos años se ha multiplicado por 50 los viajes fuera del país. Hoy se podría elevar hasta los 45 millones los turistas chinos que viajan al exterior y podríamos hablar de 100 millones en el 2020. De todos modos, el Gobierno controla esta salida al tener que solicitar visado y de este modo forzar a que el turismo sea interno.

Este sistema con grandes ventajas tiene su inconveniente en las “operaciones salida” que genera, y el Gobierno Chino estudia realizar “turnos” para evitar problemas en aeropuertos, carreteras y estaciones ferroviarias.

Poco tiene que ver el origen de la festividad ya hoy en día, la cual se celebra el 1 de mayo por los trágicos incidentes que ocurrieron el 1 de mayo de 1886 en la ciudad de Chicago entre policías y manifestantes (38 muertos y 115 heridos) que reclamaban la aplicación de las 8 horas diarias que por ley promulgó el presidente americano Johnson. Un año más tarde, un Congreso en París decidió celebrar anualmente esa fecha en recuerdo de las victimas y los 50.000 trabajadores que se manifestaron ese día.

China, como país comunista, ha potenciado durante muchos años esta celebración y fecha, aunque tras su apertura de los últimos años, ha preferido buscar el negocio interno del “puente de la Semana Dorada” más que el sentido real de la festividad.

Os animo a que visitéis China en cualquier momento. Un país lleno de contrastes con nuestra cultura occidental y que siempre os recibirá con los brazos abiertos. No dudéis en contatarnos en el e-mail :bud-get@bud-get.com y os ayudaremos en vuestros viajes a China.

Durante la dinastía Han (tiempos de Cristo) y las futuras Tang y Song, se consideró como la fiesta de invierno y la Corte estaba de fiesta, así como el comercio y el resto del Reino. Posteriormente se ofrecieron sacrificios a los Dioses del Cielo y a los antepasados de cada familia, cuyos miembros se regalaban auténticos festines. En realidad los emperadores adoraban el Cielo que les pertenecía mientras que la gente común acudía a los cementerios, aunque hoy en día esta celebración ha perdido importancia frente a la Fiesta de la Primavera, que ha aumentado su auge.

En el norte de China la tradición es más importante y la gente come algo parecido a una sopa de raviolis para calentarse del invierno, que incluso se entregan como ofrendas a antepasados o regalos a familiares. En cambio, en el sur se sustituye por alubias rojas y el famoso arroz aglutinado en bolas para alejar los malos espíritus.

En Taiwan, la tradición habla de ofrecer a los antepasados en templos antiguos pasteles denueve capas de arroz aglutinado al vapor con forma de animales domésticos, ya que son símbolo de fortuna futura. Tras esta ofrenda, un banquete digno de emperadores cierra la celebración.

Os animo a que visitéis China en cualquier momento. Un país lleno de contrastes con nuestra cultura occidental y que siempre os recibirá con los brazos abiertos. No dudéis en contatarnos en el e-mail: bud-get@bud-get.com y os ayudaremos en vuestros viajes a China.

Segun la tradición, los soberanos ancestrales interpretaban música dedicada a la Luna Llena de este día y los Dioses del Cielo para pedir por sus cosechas, y al ser el chino un calendario lunar, siempre cae en el quince del octavo mes lunar.

Hoy en día se mantiene la tradición de mirar la luna ese día y comer unos pasteles especiales, cuyo origen proviene de una leyenda de la dinastía Yuan,  según la cual, los monarcas mongoles Dazi para asegurar su malvado mandato ordenaban que sólo existiese un cuchillo por cada diez hogares y evitar alzamientos.

Los habitantes orquestaron entonces la siguiente sublevación: se regalaron pasteles de luna en esa fecha, dentro de los cuales había un papel con las instrucciones “nos levantaremos el 15 del octavo mes contra los Dazi y acabaremos con ellos”.

La belleza de la luna siempre ha atraído al pueblo chino, e inspirado muchas leyendas como la de Hou Yi, mito que con sus flechas acabó con nueve de los diez soles que no dejaba dar frutos a su cosecha. La Reina del Cielo le dió en gratitud un brevaje para inmortalizarlo, pero su esposa lo bevió a escondidas y voló hacia la Luna donde vive para la eternidad en compañía de un conejo color verde jade a la sombra de un arbol de 1500 metros de altura llamado osmanto donde otro personaje mitológico, Wu Gang, corta leña eternamente como castigo por sus pecados.

Actualmente, se siguen regalando estos pasteles en vísperas de esa fecha, que al ser redondos representan felicidad, satisfacción y unidad familiar. Los ingredientes por supuesto se han sofisticado on chocolate, jamón, frutos secos o sésamo. He tenido la suerte de celebrar esta fiesta en China y realmente me ha sobrecogido el respeto de la gente por la tradición y la satisfacción que les produce regalar su cesta de pastelitos, más sofisticados o más económicos, pero siempre con una gran emotividad alumbrada por la Luna Llena.

Os animo a que visitéis China en cualquier momento. Un país lleno de contrastes con nuestra cultura occidental y que siempre os recibirá con los brazos abiertos. No dudéis en contatarnos en el e-mail :bud-get@bud-get.com y os ayudaremos en vuestros viajes a China.

Una leyenda ancestral vuelve a dar pie a esta fiesta: el sacerdote fei Chang Fang aleccionaba a su discípulo Huan Jing en los años de nuestro Cristo, durante la dinastía Han, y le avisó de que el 9 del mes 9 se produciría un hecho terrible, sólo evitable si Huan cargaase una bolsa de una planta denominada zhuyu hasta un refugio elevado.

Según parece, las ofrendas al Dios del Cielo en lugares altos son ancestrales en el norte de China antes de salir a cazar por su cercanía con el cielo, y posteriormente por intercambios culturales y fomento gubernamental se extendió al resto del país en forma de Fiesta Nacional.

Desde entonces, persiste la costumbre de que las personas repitan esta acción para potenciar su fortuna, evitar los malos augurios y en todo caso, por simple superstición, además de contemplar los crisantemos que suelen florecer en esa época, ayudados por el buen clima de esas fechas.

En realidad, el esfuerzo físico de subir la montaña y el paisaje que se divisa desde la cima ayuda al mejor funcionamiento de corazón y mente, ya que el zhuyu es una planta cuyo único beneficio conocido es ser repelente de insectos. La fiesta también ha derivado en exposición floral de crisantemos que sí tiene virtudes medicinales ya que según la tradición china alarga la vida, e ilumina corazón y ojos de la persona que la toma como té.

Niu Lang era pastor de un rebaño de vacas en una época ancestral y se le conocía como una persona honesta cuyos padres le dejaron cuando era muy niño, y cuya cuñada echó de casa para mayor infortunio. Se ganaba la vida como podía hasta que un hada del cielo (Zhi Nu, nuestra doncella que saluda) se enamoró de él y en secreto se casó con él en la tierra, teniendo de la unión un niño y una niña. Pero Dios descubrió lo que había sucedido y ordenó a la Reina de los Cielos de Oeste que la trajera de vuelta.

Ayudado por unas vacas celestiales, el pastor y sus hijos volaron al cielo al encuentro de su madre, pero la Reina lo impidió con una de sus horquillas de  oro, que al lanzarla creó un rayo de separación entre la pareja (La Via Lactea). Impresionadas por la hazaña, las urracas crearon un puente para que pudieran al menos unirse una vez al año cruzando el rayo, algo que también permitió la Reina Madre, y ese día es el de la fiesta del Doble Siete, o en chino “Qi Xi”.

Existen documentos de celebración de esta fiesta de la dinastía Han (206 a.C.-220 d.C.) Jin (371-471 a.C.) y Tang (618-907) la cual sigue presente en las zonas rurales, pero no así en las ciudades, donde se ha perdido, quizá por la polución que no permita ver las estrellas hoy en día. El consumismo actual ha llevado a las jóvenes parejas a tomarlo como un nuevo día de San Valentín con toda su parafernalia y regalos.

Os animo a que visitéis China en cualquier momento. Un país lleno de contrastes con nuestra cultura occidental y que siempre os recibirá con los brazos abiertos. No dudéis en contatarnos en el e-mail :bud-get@bud-get.com y os ayudaremos en vuestros viajes a China.

En realidad, la fiesta tiene su origen en la memoria del poeta Qu Yuan, uno de los grandes en la Cultura China y que llegó a ser ministro Zuotu del estado de Chu y vivió antes de Cristo (años 339 a 278). Como intelectual, propuso aliarse con otros reinos cercanos para enfrentarse a los Qin. Pero el monarca se tomó mal sus recomendaciones y le acusó por conspirar contra él y lo desterró. Qu aun así siguió preocupado por su país y paseaba cerca de un pozo donde veía reflejada su debilitada estructura, el cual todavía se conserva hoy en día en su pueblo natal con el nombre del “Pozo Espejo“.

Cuando supo la noticia de que aún con todos sus esfuerzos, la capital de su reino había sido saqueada por los Qin, el día 5 del quinto mes del mismo año, roto por el dolor y la tristeza, se arrojó y murió en el Río Miluo.

Cuenta la leyenda que sus paisanos, por respeto y tristeza al saber de su muerte, utilizaron barcas con forma de dragón para intentar salvarle o al menos recuperar su cuerpo, sin éxito. Se propuso echar arroz al río para que los peces no comiesen el cuerpo del poeta, e incluso dice la leyenda que un doctor echó vino al río para que los peces se emborracharan.

Así que de toda esta leyenda, surge la tradición actual de las carreras de remo en botes de dragón en aquellas zonas donde existen lagos o ríos y la celebración de comer Zongzi, bolas de arroz aglutinado y envuelto en cañas u hojas de bambú u otras plantas.

Siempre es interesante conocer un poco más de la cultura de otros países, y la cultura China está llena de leyendas de este tipo, a cada cual más interesante, que dejan tradiciones ancestrales que el pueblo actualmente sigue al pie de la letra, porque hay que reconocer que son un pueblo muy respetuoso con las tradiciones y con las personas mayores de su comunidad.

Os animo a que visitéis China en cualquier momento. Un país lleno de contrastes con nuestra cultura occidental y que siempre os recibirá con los brazos abiertos. No dudéis en contatarnos en el e-mail :bud-get@bud-get.com y os ayudaremos en vuestros viajes a China.

El Festival de Qingming

Pero esta tradición se convierte también en un momento agridulce donde se suman la felicidad anteriormente descrita y la tristeza por la falta de los seres queridos, en un día no sólo de significado agrícola, sino de fiesta, ya que las personas lo utilizan para ofrecer sacrificios a todos sus antepasados y adecentar sus tumbas (algo muy similar a nuestro 2 de noviembre). Estos sacrificios pueden consistir en alimentos, flores, dinero, incienso, o bien papeles con deseos.

Por otro lado, este día suele ser un día de sol brillante y muy verde por la vegetación que empieza a brotar, por lo que la gente suele plantar árboles (también se denomina Día del Arbol) y para aprovechar y sacar sus cometas a volar, pero a diferencia de otras fechas, se hace por la noche.

Este día el cementerio es un hervidero de personas que van y vienen, y como en el resto de casos de las Fiestas Tradicionales Chinas, el día anterior la familia se une para la Fiesta de Hanshi (o de la comida fría) y vuelven a comer juntos el mismo día de la Fiesta de los Faroles, representando la unión familiar tan habitual en la cultura china.

Os animo a que visitéis China en cualquier momento. Un país lleno de contrastes con nuestra cultura occidental y que siempre os recibirá con los brazos abiertos. No dudéis en contatarnos en el e-mail : bud-get@bud-get.com y os ayudaremos en vuestros viajes a China.

El centro de la fiesta consiste en adivinar acertijos de los faroles: cada persona lleva su farol a lafiesta y escribe una adivinanza en un trozo de papel que se clava en el farol, la cual si es acertada por otra persona, ésta podrá coger dicho papel y solicitar un pequeño regalo. Parece ser que esta tradición se remonta a la dinastía Song (960-1279) pero ya se ha convertido en símbolo de sabiduría y algo muy popular entre cualquier chino.

También existen comidas típicas de estas fechas como el yuanxiao (o tangyuan) que consiste en bolas de arroz con relleno de carne o dulce, las cuales al ser redondas y compactas, son una representación no sólo figurada, sino también por su significado o pronunciación de la unión familiar. Pueden cocinarse hervidos, fritos o al vapor.

La fiesta de los faroles propiamente dicha se realiza durante la noche, cuando estos faroles son lanzados al cielo dando una imágen realmente preciosa como puede apreciarse en la foto, que sólo rompen los posteriores fuegos artificiales, pero durante el día, se celebran danzas como la del dragón, la del león, la del bote de tierra, la del yangge,aderezadas con tambores y otros instrumentos tradicionales chinos.

De nuevo, el carácter chino y la simbología se unen en esta fiesta en la cual cada persona eleva y quema sus buenas intenciones de cara al Nuevo Año.